Grand Central Bakery, con sede en Seattle, Washington, inició el 12 de agosto de 2026 un retiro de lotes de pan de masa madre con papa debido a la posible presencia de fragmentos de metal. El recall afecta productos vendidos en tiendas de abarrotes, restaurantes selectos, mayoristas y en cuatro ubicaciones de Grand Central Bakery Café en las áreas metropolitanas de Seattle y Tacoma, Washington, el 10 de agosto de 2026.
Los productos afectados son panes listos para consumir que se comercializaban tanto directamente a clientes en las cafeterías de Grand Central Bakery como a mayoristas, con la intención de que los consumidores los ingirieran en sus hogares tal como se presentan. Hasta la fecha no se han reportado lesiones o enfermedades asociadas con este problema.
El retiro se realizó después de que se descubriera un clavo de paleta en un loaf de Potato Sourdough Bread. Quienes hayan adquirido estos productos el 10 de agosto de 2026 deben desecharlos y contactar al equipo de Wholesale Support de Grand Central Bakery en info@grandcentralbakery.com o a través de la página de contacto en https://www.grandcentralbakery.com/contact.
Los clientes también pueden comunicarse con Grand Central Bakery al 503-232-0575 de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 3:00 p.m. hora del Pacífico. Este retiro se realiza con conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos.